日韩av大片在线观看欧美成人不卡|午夜先锋看片|中国女人18毛片水多|免费xx高潮喷水|国产大片美女av|丰满老熟妇好大bbbbbbbbbbb|人妻上司四区|japanese人妻少妇乱中文|少妇做爰喷水高潮受不了|美女人妻被颜射的视频,亚洲国产精品久久艾草一,俄罗斯6一一11萝裸体自慰,午夜三级理论在线观看无码

    本實(shí)驗(yàn)擬通過(guò)與自粘膜包裝作對(duì)比，研究微孔包裝對(duì)低溫貯藏的枇杷感官品質(zhì),、理化品質(zhì)及揮發(fā)性物質(zhì)的影響,，以期為減緩枇杷采后口感與風(fēng)味損失的保鮮方法提供理論參考。 
檢測(cè)儀器：TS-5000Z 電子舌-味覺(jué)分析系統(tǒng),， 日本 INSENT 公司等

檢測(cè)樣品：冠玉枇杷,， 采收于東山雙灣枇杷園， 2 h 后運(yùn)回農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)加工實(shí)驗(yàn)室,。 

電子舌檢測(cè)結(jié)果：由表 3 可知,，電子舌能準(zhǔn)確量化枇杷果實(shí)內(nèi)的酸、甜,、鮮,、澀、澀味回味等味覺(jué)指標(biāo),，并能區(qū)分各處理間的差異,。隨著貯藏時(shí)間延長(zhǎng)，枇杷果實(shí)的酸味,、澀味及澀味回味均在下降,，甜味與鮮味普遍增加。其中普通包裝的酸味,、澀味及澀味回味下降更為明顯,，澀味及澀味回味在整個(gè)貯藏期顯著（p<0.05）低于微孔包裝，酸味除第 14 d 外,，其余時(shí)間段顯著（p<0.05）低于微孔包裝,。鮮味和甜味比微孔包裝增加明顯，其中甜味顯著（p<0.05）高于微孔包裝,，鮮味除第 14 d外,，其余時(shí)間段顯著（p<0.05）高于微孔包裝。綜合評(píng)價(jià),，微孔包裝較普通包裝在整個(gè)貯藏期的味覺(jué)變化差異相對(duì)較小,，特別是酸味,、甜味及鮮味三個(gè)味覺(jué)指標(biāo)變化較緩，通過(guò)味覺(jué)指標(biāo)的變化反映微孔包裝能夠延緩枇杷口感的降低,，很大程度上保持了枇杷的風(fēng)味。同時(shí),，兩種包裝方式的枇杷在貯藏至 14~21 d 期間,，味覺(jué)變化值均有較大的轉(zhuǎn)折。 

結(jié)    論：風(fēng)味損失是枇杷采后限制其貯藏的主要問(wèn)題,，冷藏條件下表現(xiàn)為食用品質(zhì)惡化早于外觀品質(zhì),。激光打孔薄膜包裝作為一種新型保鮮薄膜，較普通薄膜具有透氣性可調(diào),、包裝袋內(nèi)氣體組分適宜,、濕防水、且微孔膜氣調(diào)保鮮方法比其他果蔬保鮮方法更衛(wèi)生安全的優(yōu)點(diǎn),。包裝膜和微孔的氣體透過(guò)量決定了包裝內(nèi),、外氣體交換的速率，制備合適孔徑和孔數(shù)的微孔包裝有利于袋內(nèi) O2 得到補(bǔ)充,， CO2 及時(shí)排出,，達(dá)到適宜的氣體貯藏環(huán)境，從而抑制果實(shí)的呼吸代謝強(qiáng)度,、減少其營(yíng)養(yǎng)消耗,，延緩枇杷的衰老、延長(zhǎng)貨架期,。 

文獻(xiàn)來(lái)源：江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,。

• 日本INSENT味覺(jué)分析系統(tǒng)（電子舌）

  檢測(cè)儀器在線詢價(jià)